8 Crepes Salados: Opciones Para Una Merienda O Cena Exquisita

Laila Abdi

5 min read

Post on May 31, 2025

4.5

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H2: Crepes Salados con Queso y Jamón

Una opción clásica y siempre acertada. Esta receta de crepes salados es perfecta para principiantes.

• Ingredientes: Para la masa de crepes (ver receta básica en línea), Gruyère rallado, jamón serrano en finas lonchas, un toque de mantequilla.
• Preparación: Prepara la masa de crepes según las instrucciones. Una vez listas, coloca una loncha de jamón y una generosa cantidad de queso Gruyère en el centro de cada crepe. Dobla por la mitad o en forma de triángulo. Doral en una sartén con un poco de mantequilla hasta que el queso se derrita y el jamón esté caliente y crujiente.
• Consejos: Para una textura perfecta, asegúrate de que la masa de los crepes no esté demasiado líquida. Un buen truco es dejar reposar la masa durante al menos 30 minutos antes de cocinar.
• Presentación: Sirve inmediatamente. Puedes decorar con un poco de perejil fresco picado y un toque de pimienta negra recién molida. Busca la receta de crepes salados perfecta para ti y experimenta con diferentes tipos de queso. Palabras clave: crepes salados con queso, crepes jamón y queso, receta crepes salados fáciles

H2: Crepes Salados con Espinacas y Ricotta

Una opción vegetariana llena de sabor y textura.

• Ingredientes: Espinacas frescas o congeladas (bien escurridas), ricotta fresca, nuez moscada, pimienta negra, queso parmesano rallado (opcional).
• Preparación: Saltea las espinacas hasta que estén tiernas. Mezcla con la ricotta, la nuez moscada y la pimienta. Rellena las crepes y dóblalas. Cocina en sartén con un poco de mantequilla hasta que estén calientes y ligeramente doradas.
• Sugerencias: Para un sabor más intenso, utiliza ricotta de oveja. Un toque de ajo en polvo también realza el sabor. Palabras clave: crepes salados de espinacas, crepes ricotta y espinacas, receta crepes salados vegetarianos

H2: Crepes Salados con Pollo y Champiñones

Una opción contundente y deliciosa.

• Ingredientes: Pollo a la plancha cortado en tiras, champiñones (de París y portobello), cebolla, salsa bechamel o crema de champiñones.
• Preparación: Saltea la cebolla y los champiñones. Añade el pollo y cocina hasta que esté caliente. Rellena las crepes con la mezcla y añade la salsa elegida. Dobla y sirve.
• Salsas: Experimenta con diferentes salsas: una salsa bechamel clásica, una crema de champiñones casera o incluso una salsa Alfredo. Palabras clave: crepes salados de pollo, crepes champiñones y pollo, receta crepes salados con carne

H2: Crepes Salados con Atún y Cebolla Caramelizada

Una opción rápida y sabrosa.

• Ingredientes: Atún al natural, cebolla caramelizada, perejil fresco picado, un toque de limón.
• Preparación: Carameliza la cebolla lentamente hasta que esté dorada y dulce. Mezcla con el atún y el perejil. Rellena las crepes y dóblalas. Sirve con una cuña de limón.
• Consejo: Para una cebolla caramelizada perfecta, utiliza una cucharada de azúcar moreno y cocina a fuego lento durante al menos 20 minutos. Palabras clave: crepes salados con atún, crepes atún y cebolla caramelizada, receta crepes salados rápidos

H2: Crepes Salados con Tomate y Pesto

Una opción fresca y ligera.

• Ingredientes: Tomates secos o frescos picados, pesto casero o de calidad, queso parmesano rallado.
• Preparación: Mezcla los tomates picados con el pesto y el queso parmesano. Rellena las crepes y dóblalas. Cocina en sartén hasta que estén calientes.
• Pesto: Si haces pesto casero, asegúrate de utilizar albahaca fresca de alta calidad. Palabras clave: crepes salados con tomate, crepes pesto y tomate, receta crepes salados ligeros

H2: Crepes Salados con Camarones y Ajo

Una opción gourmet con un toque mediterráneo.

• Ingredientes: Camarones salteados al ajillo, aceite de oliva, ajo, perejil fresco.
• Preparación: Saltea los camarones con ajo y aceite de oliva hasta que estén rosados y cocidos. Rellena las crepes y sirve con una ensalada verde y una cuña de limón.
• Consejo: No cocines demasiado los camarones para evitar que queden secos. Palabras clave: crepes salados con camarones, crepes camarones al ajillo, receta crepes salados gourmet

H2: Crepes Salados Vegetarianos con Verduras Asadas

Una opción saludable y llena de color.

• Ingredientes: Verduras de temporada asadas (pimientos, calabacín, berenjena), salsa vegana o crema vegetal.
• Preparación: Asa las verduras hasta que estén tiernas y ligeramente caramelizadas. Mezcla con una salsa vegana o crema vegetal (ej: crema de almendras o de cacahuates). Rellena las crepes y sirve.
• Variaciones: Experimenta con diferentes verduras de temporada. Palabras clave: crepes salados vegetarianos, crepes verduras asadas, receta crepes salados veganos

H2: Crepes Salados con Salmón Ahumado y Crema Agria

Una opción sofisticada para una cena especial.

• Ingredientes: Salmón ahumado de alta calidad, crema agria, eneldo fresco.
• Preparación: Unta la crema agria sobre la crepe. Coloca el salmón ahumado encima y decora con eneldo fresco.
• Consejo: Utiliza salmón ahumado de buena calidad para obtener un sabor excepcional. Palabras clave: crepes salados con salmón, crepes salmón ahumado, receta crepes salados sofisticados

Conclusión:

Hemos explorado ocho opciones deliciosas y versátiles de crepes salados, desde recetas fáciles y rápidas hasta opciones gourmet para impresionar a tus invitados. La clave de los crepes salados reside en su simplicidad y su capacidad de adaptarse a cualquier paladar y ocasión. Ya sea para una merienda rápida o una cena exquisita, estos crepes te ofrecen una experiencia culinaria única. Anímate a preparar estas deliciosas recetas de crepes salados y sorprende a tus invitados con una experiencia culinaria única. ¡Comparte tus creaciones con nosotros!