8 Deliciosas Recetas De Crepes Salados: Ideal Para Merienda O Cena

Laila Abdi

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Post on May 31, 2025

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¿Buscas una opción rápida, deliciosa y versátil para tu merienda o cena? ¡Los crepes salados son la respuesta! Estos finos discos de masa ofrecen un lienzo perfecto para una infinidad de sabores y combinaciones, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas. Olvídate de las cenas aburridas, con los crepes salados puedes disfrutar de una comida exquisita en minutos, sin sacrificar el sabor ni la elegancia. En este artículo, te presentamos 8 recetas de crepes salados fáciles de preparar, perfectas para cualquier ocasión, desde una merienda informal hasta una cena elegante con invitados. Prepárate para descubrir la magia de los crepes salados y su increíble versatilidad.

2. Recetas de Crepes Salados: Un Festín de Sabores

Aquí te presentamos ocho recetas de crepes salados que te harán chuparte los dedos:

2.1 Crepes Salados Clásicos: La Base Perfecta (Receta)

Ingredientes:

• 1 taza de harina
• 2 huevos
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de mantequilla derretida (opcional)

Instrucciones:

1. Mezcla la harina y la sal en un bol.
2. Añade los huevos y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Agrega la leche gradualmente, batiendo constantemente para evitar grumos.
4. Incorpora la mantequilla derretida (opcional).
5. Deja reposar la masa durante 15 minutos.
6. Calienta una sartén antiadherente ligeramente engrasada.
7. Vierte una pequeña cantidad de masa en la sartén caliente, formando un círculo fino.
8. Cocina durante 1-2 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.

Consejos: Para obtener crepes finos y dorados, utiliza una sartén antiadherente de buena calidad y asegúrate de que esté bien caliente antes de verter la masa. No te olvides de practicar, la clave está en la técnica. Palabras clave: receta crepes salados, masa crepes salados, crepes básicos salados.

2.2 Crepes Salados con Espinacas y Queso Feta (Receta)

Ingredientes: 1 taza de espinacas frescas picadas, 1/2 taza de queso feta desmenuzado, 1/4 taza de cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, sal y pimienta al gusto, nuez moscada (opcional).

Instrucciones: Saltea las espinacas, la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos. Mezcla con el queso feta, sazona con sal, pimienta y nuez moscada. Rellena los crepes clásicos y sirve. Palabras clave: crepes salados espinacas, crepes queso feta, receta crepes vegetarianos.

2.3 Crepes Salados con Jamón y Queso Gruyère (Receta)

Ingredientes: Jamón serrano, queso Gruyère rallado, champiñones salteados.

Instrucciones: Saltea los champiñones hasta que estén dorados. Rellena los crepes con jamón, queso Gruyère y champiñones. Sirve con un buen vino blanco seco. Palabras clave: crepes salados jamón, crepes queso gruyere, crepes salados receta fácil.

2.4 Crepes Salados con Pollo y Champiñones (Receta)

Ingredientes: Pollo cocido desmenuzado, champiñones, crema de leche, perejil picado.

Instrucciones: Mezcla el pollo, los champiñones salteados y la crema de leche. Rellena los crepes y decora con perejil. Palabras clave: crepes salados pollo, crepes champiñones, receta crepes rellenos.

2.5 Crepes Salados con Salmón Ahumado y Queso Crema (Receta)

Ingredientes: Salmón ahumado, queso crema, eneldo fresco, huevas de pescado (opcional).

Instrucciones: Unta queso crema sobre el crepe, coloca rodajas de salmón ahumado y espolvorea con eneldo. Decora con huevas de pescado para una presentación elegante. Palabras clave: crepes salados salmón, crepes queso crema, receta crepes gourmet.

2.6 Crepes Salados con Relleno de Hongos y Trufa (Receta)

Ingredientes: Mezcla de hongos, aceite de trufa, queso parmesano, vino blanco (opcional).

Instrucciones: Saltea los hongos con aceite de trufa. Rellena los crepes con la mezcla de hongos y queso parmesano. Un toque de vino blanco durante la cocción realza el sabor. Palabras clave: crepes salados gourmet, crepes trufa, receta crepes refinados.

2.7 Crepes Salados con Tomate, Albahaca y Mozzarella (Receta)

Ingredientes: Tomate fresco en rodajas, albahaca fresca, mozzarella fresca.

Instrucciones: Rellena los crepes con tomate, albahaca y mozzarella. Sirve con una ensalada verde. Palabras clave: crepes salados tomate, crepes mozzarella, receta crepes mediterráneos.

2.8 Crepes Salados con Camarones y Pimientos (Receta)

Ingredientes: Camarones cocidos, pimientos picados, cebolla picada, ajo picado, lechuga.

Instrucciones: Saltea la cebolla y el ajo, agrega los pimientos y los camarones. Rellena los crepes y sirve con una ensalada de lechuga. Palabras clave: crepes salados camarones, crepes mariscos, receta crepes especiales.

3. Conclusión: ¡A Disfrutar de tus Crepes Salados!

Hemos explorado ocho recetas de crepes salados, desde los clásicos hasta los más gourmet, demostrando la increíble versatilidad de este plato. Cada receta es sencilla y rápida de preparar, perfecta para cualquier ocasión y nivel de experiencia culinaria. ¡Anímate a probar estas deliciosas recetas de crepes salados! Experimenta con diferentes rellenos y comparte tus creaciones con nosotros en redes sociales. ¿Qué esperas para probar estas deliciosas recetas de crepes salados? ¡Elige tu favorita y comienza a cocinar!